REXVINI Blog

niriu/REXVINI Weinabend am 11.06. im LOKAL in Hamburg

Fri, 24 May 2013 15:28:00 +0200

niriu/REXVINI Weinabend am 11.06. im LOKAL in Hamburg:

11.06.2013 | Dienstag | Ab 19.30h | Eintritt 15€

Endlich gibt es ihn wieder: Am 11.06 treffen sich wieder Weinliebhaber, - Anfänger und -Connoisseurs zu einem neuen niriu/REXVINI Weinabend.

Weissweine aus Österreich stehen diesmal auf dem Programm und werden im LOKAL gewürdigt. Mit 15 Euro Beitrag pro Person seid ihr dabei. Neben den Weinen gibt es natürlich auch wieder Themenfingerfood. Die Anmeldung über niriu findet Ihr hier: https://niriu.com/de/content/1561

Viel Spaß wünschen wir Euch!

bulletfly: Extraordinary architecture in L’Intendant Wine Shop,...

Wed, 22 May 2013 18:20:07 +0200

bulletfly:

Extraordinary architecture in L’Intendant Wine Shop, Bordeaux, Gironde, Aquitane, France

OOAK Felt Grape Necklace

Thu, 02 May 2013 19:10:04 +0200

OOAK Felt Grape Necklace:

This necklace is made with full of love! It’s a piece that could make you feel totally unique!

… für die mutigen Fashionistas da draussen!

BMW Isetta Cork Edition

Wed, 06 Mar 2013 10:12:26 +0100

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The Magician by Rene Magritte. 1952

Sun, 27 Jan 2013 18:18:13 +0100

The Magician by Rene Magritte. 1952

REXVINI / niriu Wine-get-together 12

Wed, 23 Jan 2013 11:17:52 +0100

Malbec, Cabernet Sauvignon und Argentinien ergaben am vergangenen Mittwoch eine gewinnende Geschmacks-Kombination für alle anwesenden Weinfreunde. Wir berichten wie immer kurz von unserer Weinverkostung über das Thema Argentinen zusammen mit niriu im Lokal e.V.

Ich war sehr erfreut darüber, dass die Heizung bei ca. minus 6°C draussen fleißig seinen Dienst tat. Vor einem Jahr etwa, als wir das erste Mal in dieser Form interessierte und “fortgeschrittene” Weintrinker ins Lokal einluden, wurden Jacken und Mützen gar nicht erst ausgezogen. Die Heizkörper gaben nur leises Knistern von sich. Um die ca. 25 Teilnehmer zusammen zu bekommen bedurfte es zur damaligen Premiere lauteres “Trommelwirbeln”, als es heute notwendig ist. Angesichts dieser Herausforderungen zum Start, hat sich unser kleines Wine-Get-Together bis heute wirklich prächtig entwickelt. Im Laufe des Jahres waren wir dann zu manchen Themen bereits wenige Tage nach Terminveröffentlichung ausgebucht. Es gab viele Anfragen bzgl. Sponsoring von Weinhändlern, die uns zu Promozwecken gerne mit Weinen unterstützt hätten - das freut uns, war zum damaligen Zeitpunkt leider zu früh, da wir selbst noch nicht wussten, wie wir mit diesen Sponsoringanfragen umgehen sollten. Ich denke in Zukunft wird sich auch da etwas tun und die Weinauswahl für unsere kleine Verkostungsreihe wird hier und da durch einen gesponsorten Wein ergänzt werden.

Zu den Weinen: Argentinien, im Allgemeinen Südamerika, ist nach meiner Erfahrung immer schon für eine Überraschung im Preis-Leistungs-Verhältnis gut gewesen. Zwei vorgestellte Weine der Bodega San Polo, Auka Malbec und Auka Cabernet, hatte ich bereits schon mehrmals vorher gekauft und als handfeste Empfehlung kommuniziert. Die Amalaya Cuvee der Bodega Colome wurde erst kürzlich vom Magazin Weinwirtschaft zum besten Überseerotwein 2012 und zum Wein des Jahres 2012 vom Weinimports Ludwig von Kapff gekürt. Angesichts dieser Aufstellung war die Erwartungshaltung sehr hoch.

Der hochdekorierte Amalaya der Bodega Colome wirkte allerdings noch etwas unreif. Die Mehrheit der Teilnehmer (ca. 30 Personen) identifizierte einen auffällig hohen Säurespiegel, spitze Tanine und ein daraus resultierend bitteres Aromenbild. Hm, schade.

Die beiden San Polo Aukas (Malbec und Cabernet Sauvignon) konnten sich in der Runde gut behaupten und erfüllten damit meine Erwartungen komplett. Der Auka Cabernet Sauvignon wurde nach Abstimmung von vielen Teilnehmern favorisiert.

Der Kaiken Ultra aus dem Imperium Montes stand mit knapp 15,- Euro preislich höher im Regal. Ich hatte mich sehr darüber gefreut, dass hier der Preis ein zuverlässiger Qualitätsindikator war. Der Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon wurde von der Mehrheit als Favorit des Abends eingestuft. Er überzeugte durch eine dichte Textur, welche bereits beim Einschenken deutlich wird. Weiter ist der Wein durch Facettenreichtum und eine gute Balance auffällig geworden. Hoher Preis, aber dafür auch ein gutes Produkt aus dem Hause Montes!

Hier gehts zur Übersicht der Weine: Weinliste » “Argentinien”

Nach einem Monat Pause werden wir uns dann wieder im März im Lokal treffen. Das Thema wurde traditionsgemäß in der Gemeinschaft diskutiert. Wir werden uns im März dann mit dem Weinland Georgien beschäftigen. Das Datum steht leider noch nicht fest, soll aber in den nächsten Wochen bekanntgegeben werden. So stay tuned.

Cheers, Steph

REXVINI / Niriu XI

Tue, 15 Jan 2013 02:10:00 +0100

Kaum zu glauben, dass ein Jahr schon wieder ins Reich der Erinnerungen abrückt. Mittlerweile berichten wir schon von unserer 11. Veranstaltung und ein Ende ist nicht in Sicht ;-D

Die vergangene Veranstaltung mit dem Thema Spätburgunder/Pinot Noir - Deutschland / Frankreich hatten wir so vorbereitet, dass wir zwei Spätburgunder aus Deutschland mit zwei Pinot Noirs aus Frankreich zusammen verkosteten. Diese Gegenüberstellung zeigte uns dann auch wie beabsichtigt die Geschmacksdifferenzen in Grundzügen sind. Dazu soll noch gesagt werden, dass es sich bei Spätburgunder und Pinot Noir um die selbe Rebsorte handelt.

Die beiden Deutschen Spätburgunder vom Weingut Brodbeck und Weingut Hubert Lay wurden aus den Finalisten des Deutschen Spätburgunderpreises recherchiert. Wir sind hier systematisch durch die Top 20 Liste gegangen. Der Fokus war auf Verfügbarkeit und Kaufpreis gelegt. Für die beiden Pinot Noirs aus der Bourgogne sind wir bei Jacques Weindepot (Mercurey Bourgogne) und im Hochpreis-Feinkostbereich (Louis Latour Bourgogne) fündig geworden.

Was mir persönlich bei diesem Vergleich in Erinnerung geblieben ist, ist dass die beiden Spätburgunder aus Deutschland einen eher üppigeren und opulenteren Eindruck hinterlassen haben. Die Pinot Noirs aus der Bourgogne erschienen mir in Bezug auf Stilistik eindeutig differenzierbar. Diese sind feingliedrig und subtiler mit jeweilig mehr Gewichtung in punkto Säure. Der erste Spätburgunder des Abends vom Weingut Brodbeck gehört für mich seit dem ersten Schluck zu den Top 10 Entdeckungen des Jahres. Einige Tage später hatte ich noch eine weitere Flasche geöffnet - meine Meinung ist hiermit zweifach bestätigt. Die Einzelberichte sind hier auf der Rexvini-Weinliste einsehbar: Niriu/REXVINI - Spätburgunder/Pinot Noir.

Morgen gehen wir mit dem Thema “Rote aus Argentinien” in unsere erste gezielte Überseeverkostung. Nach langem Überlegen haben wir uns aus Kostengründen, gegen das beim letzten Mal vom Publikum nominierte Thema “Sekt und Champagner” entschieden. Das Ganze ist natürlich nicht komplett vom Tisch, wir heben uns das für einen besonderen Anlass auf… nur Geduld !

An dieser Stelle möchte ich mich noch an die Damen und Herren vom Weingut Brodbeck nicht nur für den Traumspätburgunder, sondern auch für den absolut vorzeigbaren Versandservice bedanken ! Drei Tage nach Bestellung hatte ich das Paket in meinen Händen. Nachträgliche Rechnungsänderungen wurden sofort erledigt. I Like.

Damit sehen wir uns dann morgen Abend wieder, over and out.

Steph

Photo

Wed, 02 Jan 2013 14:37:38 +0100

1987 + Bruce Willis + Strange Drink = This is where the fun...

Wed, 12 Dec 2012 13:31:15 +0100

1987 + Bruce Willis + Strange Drink = This is where the fun starts! :-P

REXVINI / Niriu Wine-get-together X

Mon, 26 Nov 2012 12:09:00 +0100

Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! Traditionell wird ab dem 3. Donnerstag eines jeden Novembers die Ankunft des “neuen” Beaujolais des Jahrgangs 2012 gefeiert. Dies nahmen wir zum Anlass uns bei unserem mittlerweile 10. Get-together mit Babak und Cedric von niriu.com ausschließlich mit der Region Beaujolais und deren Rebsorte Gamay zu befassen.

Beaujolais stellt für mich persönlich etwas Besonderes dar. Als ich vor vielen Jahren zusammen mit damaligem Mitbewohner und Rexvini-Gründer Christoph im ca. ersten Studiensemester das “professionelle” Weintrinken anfing, war Beaujolais mit das Erste was wir unter die Lupe nahmen. Die Informationsquellen besagten, dass die im Beaujolais angebaute Rebesorte Gamay besonders zugängliche und unkomplizierte Weine erzeugt. Dazu waren Beaujolais scheinbar an jeder Ecke und auch vergleichsweise günstig zu bekommen.

Anders heute: Um einen Beaujolais ganz einfacher Ausführung zu bekommen musste ich erst zwei Edeka-Filialen und drei REWE Märkte in Hamburg aufsuchen, um im Karstadt Perfetto endlich fündig zu werden. Einen Beaujolais Nouveau zu finden bedurfte es auch überraschender Recherche. Die Zeiten des günstigen “Tankstellen-Beaujolais” scheinen also vorbei zu sein.

Wir gingen am vergangenen Donnerstag dann mit insgesamt fünf Beaujolais unterschiedlicher Qualitäten an den Start. Ziel des Abends war, mit der Wein-Aufstellung einen guten Eindruck über Beaujolais und Gamay als DIE Rebsorte der Region geben. Mit ca. 8,50 Euro Budget pro Flasche gerechnet kauften wir:

La Rose Pourpre - Beaujolais Nouveau (8,- Euro; kleiner Weinladen Hamburg)

Beaujolais Jean-Francois B. CVB (7,- Euro; Karstadt Perfetto)

Pivot - Domaine la Sorbiere Beaujolais-Villages (7,- Euro; Jacques Weindepot)

Henry Fessy - Saint-Amour Cru Beaujolais (11-12,- Euro; Online)

Domaine La Chapelle des Bois - Fleurie Cru Beaujolais (13-14,- Euro; Mercado HH)

Die Weinliste » http://www.rexvini.de/weinlisten/steph/niriu-rexvini-beaujolais

Rein konzeptionell war mein Plan eigentlich mit einer “schlechten” Beaujolais Nouveau Qualität als ein klassisches Beispiel für Nouveau-typische “Turbogährung” (maceration carbonique) anzufangen, um einen möglichst hohen Kontrast zu einem Top-End Cru Beaujolais zu zeigen. Dies ist allerdings nicht gelungen, da der La Rose Pourpre kein typischer Beaujolais-Nouveau ist. Er hat eine satte und vitale Farbe, wirkt nicht überladen parfümiert, ist lang und ist damit ein Nouveau, der einfach Spass macht. Weiter wurde mir bei dieser Zusammenstellung durch die Bewertung der Teilnehmer bestätigt, dass der Pivot Beaujolais-Villages von Jacques Weindepot als ein solider Mittelfeld-Spieler der Region einzuschätzen ist. Und dass Beaujolais-Weine mit der Bezeichnung “Fleurie” meine Favoriten bleiben. Eine Gruppenabstimmung (30 Teilnehmer) entschied allerdings sehr klar für den Saint-Amour Cru Beaujolais von Henry Fessy als Gewinner des Abends.

Termin und Thema sind für die nächste Veranstaltung bereits fix. Am 11. Dezember vergleichen wir Erzeugnisse der Rebsorte Spätburgunder bzw. Pinot Noir aus Deutschland versus “La Grande Nation”. Wir kaufen zwei Weine aus der Bourgogne der puren Pinot Noir Tradition und zwei Weine aus der aktuellen Liste des Deutschen Spätburgunderpreises. Die Anmeldung erfolgt wie gewohnt über niriu.com, sobald die Veranstaltung eingetragen ist geben wir Bescheid - so stay tuned. ^^

Steph

Everyone’s a Winner Baby …

Tue, 13 Nov 2012 14:36:28 +0100

Everyone’s a Winner Baby …

REXVINI / Niriu Wine-get-together

Tue, 23 Oct 2012 13:24:44 +0200

Unsere monatliche Weinveranstaltung ging vergangenen Mittwoch mit großen Namen aus dem Piemont in die neue Runde. Ein kurzer Bericht über bemerkbare “Party-Athmo” und dem Anschein, dass wir ein exklusiver Club wären.

Letzten Freitag fragte man mich das zweite Mal, ob die Weinveranstaltung ein Club wäre und wie man sich in die Exklusivität “bewerben” kann. Aus den Fotos und Blogs würde man das wohl vermuten. Ich musste etwas schmunzeln bevor ich verneinte. Ich klärte kurz über die Konzeption des Abends auf, dass sich jeder einfach anmelden kann, sich aber nach Terminankündigung beeilen sollte, und sicherte damit (wahrscheinlich) zwei neue Teilnehmer. Später dachte ich dann noch etwas über die Frage nach. Eigentlich hatten Babak und ich besprochen, dass wir im Schnitt eine 50/50 Aufteilung an vollends neuen Teilnehmern zu Wiederholungstätern erreichen möchten. Die letzte Veranstaltung allerdings bestand mehr aus bekannten Gesichtern mit geschätzter 80/20 Aufteilung. Da diese sich meistens dann auch schon kennen, erzeugt dies eine Stimmung, die sich von den ersten Abenden klar differenzierte. Damit kommt im Endeffekt die Frage wieder durch, ob wir nicht vielleicht alle zwei Wochen was machen, also die Frequenz erhöhen. Themen haben wir genug.

Was den vergangen Mittwoch angeht: Wir gingen diesmal mit 15,- Euro pro Person ins Rennen. Wir kauften damit eine neue Ladung Gläser (mit jedem Event geht im Durchschnitt etwa eins kaputt), damit hatten wir immer noch ca. 13,- Euro (bisher 8,50 Euro) pro Flasche. Mit dem Freiraum konnten wir auch Piemont-Weine namhafter Hersteller kaufen.

So stellten wir uns unter anderem mit Pio Cesare, Marchesi di Barolo und Flori gefühlt gut auf. Die Preise spiegelten die Qualitäten wieder, sodass die beiden eher hochpreisigen Kandidaten, der Barbera von Pio Cesare für ca 15,- Euro und der Barolo Flori von Araldica mit ca. 18,- Euro, als Favouriten gelten können. Generell kann man von einer überdurchschnittlich gut trinkbaren Aufstellung sprechen. Die Liste der Weine des Abends ist hier veröffentlicht: REXVINI/ NIRIU - PIEMONT. Abschließend sei noch gesagt, dass wir nach einigen fehlerhaften Flaschen gelernt haben bei einem bestimmten Fachhändler in Zukunft keine Weine mehr zu kaufen. Dieser soll hier nicht genannt werden, wer allerdings trotzdem die Details wissen möchte kann mich gerne per Mail kontaktieren (s.suen@rexvini.de).

Thema und Termin für die nächste Veranstaltung Ende November stehen bereits fest. Wir bereiten für euch einen Beaujolais-Abend vor. Nach der aktuellen Einkaufsliste werden wir uns von Beaujolais Nouveau bis zum Cru Beaujolais durch die Qualitätsstufen probieren. Anmelden kann man sich allerdings erst nachdem Babak aus Portugal wiederkommt. Wir halten euch dabei auf dem Laufenden.

Stephan

Cersei Lannister #GameOfThrones Die Serie und die Bücher gibts...

Mon, 08 Oct 2012 18:48:03 +0200

Cersei Lannister #GameOfThrones

Die Serie und die Bücher gibts bei amazon. Tausende Seiten hochwertige Fantasy - genau richtig für verregnete Herbstabende :-)

Cheers,

Christoph

REXVINI / Niriu Wine-get-together neun

Mon, 24 Sep 2012 13:30:23 +0200

Seit dem letzten Bericht sind einige Wochen vergangen, inzwischen waren wir am vergangenen Mittwoch mit unserer “Chardonnay aus Frankreich” Ausgabe bei unserer 9. Veranstaltung angekommen. Am Spassfaktor an der Sache hat sich nicht viel verändert, gefühlt konnten wir ihn sogar steigern. Mit diesem Blogbeitrag möchten wir über die kleinen Highlights kurz berichten.

Zur Maiausgabe ist mir beim Einkauf ein kleiner Fehler unterlaufen. Zwischen den ca. 30 Sauvignon Blanc Flaschen verschiedener Weingüter trat während des Abends überraschend eine Flasche Silvaner zum Vorschein. Dass dies vom betroffenen Tisch bei der Nachbesprechung eindeutig und einstimmig identifiziert worden war, beeindruckte mich sehr.Silvaner und Sauvingnon Blanc stehen zwar charakteristisch auseinander, doch sollte hier erwähnt werden, dass es sich generell um eine nicht professionelle Veranstaltung handelt. Bei steigendem Gesprächspegel und stark diversen Gruppenmeinungen beugt man sich oft der Masse. In diesem Fall wurden Positionen auch von den leisesten Stimmen eisern vertreten, der Fehler konnte aufgedeckt werden. Also ein hoch auf unsere Teilnehmer an dieser Stelle !

Ein weiteres Highlight war eine Entdeckung bei der Kroatien Weinprobe bei der achten Veranstaltung. Zu meinem Geruchsspiel, welches ich zu jeder Veranstaltung vorbereite, hatte ich in die Probe Sechs ein Stück sehr altes Frolic Hundefutter gelegt. Erst kürzlich wurde Frolic beim Aufräumen im Keller gefunden und wurde dann nach kurzer Begutachtung als neuer Inbegriff animalischen Aromas gedanklich gespeichert. Klingt scary? Genauso kam es auch an. Was mich dabei nun sehr überraschte war, dass bei vier Jahre altem Keller-Frolic beim Ratespiel viele Teilnehmern auf Brühwürfel oder Bouillon Pulver namenhafter Hersteller tippten. Das ist erst richtig scary!

Beim Chardonnay Abend vorgestern konnte ich etwas (für mich) Lehrreiches feststellen: Günstiger Chardonnay ist trinkbar! Beim Einkauf für unsere Events bediene ich mich immer aus verschiedenen Preiskategorien. Meist trinken wir dann von günstig nach teuer. Der günstigste Chardonnay lag bei 2,90 € für den Liter. Auf dem Etikett war abzulesen, dass für den Flascheninhalt Restbestände aus ganz Frankreich zusammengekippt worden waren. (Ich nehme von solchen Produkten sonst gerne Abstand.) Der hochwertigste Einkauf war ein Chablis 1er Cru für 19,- Euro. Bei Preisgefällen dieser Höhe verhielt es sich in der Vergangenheit meist so, dass der Günstigste gerne kollektiv hinterher als ungenießbar weggekippt wurde. Nicht beim Chardonnay. Der 2,90 € Grand Sud Chardonnay wurde von vielen am Mittwoch selbst nach dem Top-Scorer 1er Cru Chablis als trinkbar eingestuft. Also man lerne: Chardonnay geht auch günstig, oder wenn günstig, dann Chardonnay. (Die Weinliste des Abends » Chardonnay - Frankreich)

Mit Rotweinen aus dem Piemont wollen wir Mitte Oktober wieder in Erscheinung treten. In dieser Ausgabe werden wir uns wie angekündigt preislich etwas steigern müssen, denn wir brauchen neue Gläser und es geht an die namenhaften Italiener, Barolo und Barbaresco. Ich freue mich schon seit einem halben Jahr auf dieses Set.

Stephan

… seit wann hat der Herrscher von Mordor denn Tatzen???

Tue, 28 Aug 2012 11:44:00 +0200

… seit wann hat der Herrscher von Mordor denn Tatzen???

John Cleese (Monty Python) führt uns in der Doku Wine for the...

Sun, 26 Aug 2012 14:26:00 +0200

John Cleese (Monty Python) führt uns in der Doku Wine for the Confused durch lustige und gleichzeitig ernsthafte 45 Minuten voller Weininfos für Weinanfänger und -fortgeschrittene … leider ohne den Schwarzen Ritter ;)

Einen schönen Sonntag,

Christoph

Krieg an der Kochfront: Anthony Bourdains Comic "Get Jiro!"

Thu, 23 Aug 2012 20:04:00 +0200

Kochfans kennen ihn aus der DMAX-Serie Eine Frage des Geschmacks - dort reist Anthony Bourdain auf seiner Jagd nach ausgefallenen Delikatessen um den Globus und zeigt der Öffentlichkeit Besonderheiten aus fernen Kochtöpfen. In seinen Büchern verrät er uns über Restaurants, was wir eigentlich nie wissen wollten und legt jetzt als Comic-Autor mit der kulinarischen Zukunftsvision Get Jiro! nach.

Sushikoch Jiro gerät in dieser grotesken Dystopie einer nicht allzu fernen Zukunft in Los Angeles zwischen die Fronten zweier Koch-Warlords, die die Stadt mit mafiösen Strukturen beherrschen. Die Einwohner der Stadt würden für einen Platz in den angesagtesten Restaurants im wahrsten Sinne des Wortes ihr Leben geben und die Gangs der beiden Kriegsparteien überziehen die Stadt mit einem blutigen Glaubenskrieg, welcher die unterschiedlichen Philiosophien und Kochschulen der beiden Warlords konfliktär zueinanderführt. Altbekannte Küchenutensilien werden zu angsteinflössenden Mordinstrumenten (z.B. der äusserst kreativ gestaltete Wok-Morgenstern), schlechte Tischmanieren zu handfesten Mordmotiven und die Frage ob Bio oder nicht zur Mordsgaudi. Und genau darin liegt der eigentliche Witz und der Seitenhieb auf unsere Zeit - sei es internationale Fusion Kitchen, französischen Nouvelle Cuisine oder der Biokopfsalat aus dem eigenen Garten: Die jeweilige Anhängerschaft bekommt in dieser Satire ihr Fett weg und wird so wunderbar überzeichnet dargestellt, dass auch nach dem mehrmaligen Durchblättern immer wieder neue Gags auffallen. Das liegt vor allem an der überragenden Detailverliebtheit und Farbgebung der Illustration. Das Comic ist wunderbar gezeichnet und wird jedem Comicfan Freude bereiten. Welche Küche am Ende gewinnt und ob es überhaupt Gewinner gibt mag ich hier nicht verraten, nur soviel: Die Story ist nicht wirklich komplex, was aber nicht dramatisch ist, da die innovative Grundidee einiges ausbügelt.

Das Comic ist eine wirkliche Überraschung auf dem großen Markt der Kochliteratur und Graphic Novels. Ein Lesetipp für alle, die auch kein Bock mehr auf das 278te Buch von Jamie Oliver haben und schon immer nach alternativen Verwendungsmöglichkeiten für ihre Spätzlebretter, Handmixer und Einmachgläser gesucht haben.

Wetzt die Messer und viel Spaß,

Christoph

Get Jiro! (Foss / Bourdain / Rose)

Vertigo Comics

ca. 20€ bei amazon.de

REXVINI Update

Mon, 06 Aug 2012 13:43:00 +0200

Nach einiger Zeit, gibt es mal wieder ein Update unserer Website!

Zentrale Weinlisten

Seit unserem letzten Updade könnt ihr Weinlisten anlegen und diese auch öffentlich machen. Unter http://www.rexvini.de/weinlisten findet ihr ab sofort eine Übersicht aller dieser öffentlichen Weinlisten.

Userprofil

Wir haben ein rudimentäres Userprofil freigeschaltet, damit ihr sehen könnt, wie aktiv andere User sind (eingetragene, kommentierte und bewertete Weine).

Bewertung per Slider

Wir haben das Bewertungssystem unserer alten Website nun auch in der neuen integriert. Wenn ihr nicht eingeloggt seid, sieht der Slider folgendermaßen aus:

Der rote Balken ist hierbei die durchschnittliche Bewertung und der Slider grau/inaktiv, weil nur eingeloggte User auch Bewertungen abgeben können. Nach dem Login und einer abgegebenen Bewertung zeigt der Slider die eigene Bewertung über dem Durchschnittswert an:

Um eine Bewertung wieder zu löschen, muss der Slider ganz nach rechts zu “nicht bewertet” gezogen werden:

Zuletzt abgegebene Bewertungen oder Kommentare

Auf der Startseite seht ihr ab sofort, welche Weine als letztes bewertet oder kommentiert wurden.

Viel Spaß weiterhin wünscht euch das REXVINI-Team. Schreibt uns, falls ihr seit dem Update (oder generell) irgendwelche Probleme mit der Seite haben solltet.

-Philipp

;-)

Wed, 20 Jun 2012 22:16:14 +0200

;-)

Rexvini/Niriu Wine-get-together vier.

Tue, 29 May 2012 17:27:49 +0200

Im bereits vierten Teil unserer wunderbaren Weinverkostungsreihe widmeten wir uns dem Bereich Süditalien. Auf dem Dancefloor der Good Old Days Bar haben wir uns auf die Einzelregionen Sizilien und Apulien konzentriert.

Zugegeben liegt die Veranstaltung schon einige Tage zurück. Mir kam der dreiwöchige Familienbesuch in Taiwan, der auch als Wein- (Alkohol) Pause genutzt wurde, leider dazwischen. Sorry for delay an dieser Stelle.

Von der Dokumentation “ARD - Die Story: Von Kamen nach Corleone - im Kampf gegen die Mafia” inspiriert hatte ich eigentlich vor, die Veranstaltung eng an der dort anscheinend allgegenwärtige Präsenz der “Familienclans” zu planen. Nach tagelanger Recherche fand ich aber ausser dem Tatbestand, dass es zu Immobilien-Massenenteignung (auf Sizilien ca. 15.000 Immobilienobjekte, Quelle: Link) der etablierten Familien kam, keine weiteren handfesten Infos. Mit Subventionsgeldern aus EU-Töpfen und den damals aktuellen Regierungsbeamten Berlusconis wurde die Vielzahl der Grundstücke für den Anbau von Wein und andere landwirtschaftliche Güter und dem Tourismus “freigegeben”. Wer die Objekte wie im einzelnen bewirtschaftet und wer davon wie im Endeffekt dann wieder profitiert sind Fragen, die an dieser Stelle offen bleiben sollen.

Zu den Weinen soll erzählt sein, dass wir unseren Fokus auf Nero d´Avola und Primitivo (auch bekannt als Zinfandel) gesetzt haben. Hierbei haben sich unter den Teilnehmern zwei ganz klare Favoriten herauskristallisiert: Der Lamuri von Tasca D`Almerita und der drei Sterne Gambero Rosso Kandidat Mandrossa Cartagho von Settesoli, welcher mein persönlicher Favorit ist. Weiter wurde noch beschlossen, dass der Lamuri als der rundum gut zu trinkende Wein aus der Auswahl zu beschreiben ist. Der Cartagho überzeugt durch eine hohe Komplexität, was ihn als recht anspruchsvollen Tropfen charakterisiert. Weitere Weine vom Event und deren Einzelbeschreibungen sind hier als Rexvini-Liste angelegt.

In wenigen Tagen erfährt unsere Wine-get-together Reihe zusammen mit Niriu.com seine Fortsetzung. Wir widmen uns dann der Rebsorte Sauvignon Blanc mit dem Versuch eines interkontinentalen Vergleiches. Babak von Niriu hatte mir bereits am Freitag durchgegeben, dass wir hierfür wieder vollends ausgebucht sind. Ich nehme dies als gutes Feed-back wahr und bedanke mich dafür.

Stephan

Photos by Niriu.com